Natürliches Flor de Sal 180 g - Flor de Sal d'es Trenc

Gastronomische Empfehlung:

ideal zu allen herzhaften Gerichten

Hersteller: Flor de Sal

86922 Calvia

Beschreibung:

Flor de Sal d'es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d'es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält eine Vielzahl von gesunden und wichtigen Inhaltstoffen für unser Wohlbefinden. Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt. Der wenig bekannten Naturstrand Platja d’Es Trenc liegt im Süden von Mallorca, nahe des malerischen Dorf Santanyí. Das Meerwasser ist in diesem Bereich besonders sauber. Es wird in flache Becken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser trocknen, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen. Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.

Herstellerland: Spanien

Region: Mallorca

Lagertemperatur: Raumtemperatur

Zutaten: Meersalz

Biologischer Anbau: Nein

Vegetarier: Ja

Veganer: Ja

Diabetiker: Ja

Genetisch verändert: Nein

Inhalt: 180 Gramm

Abtropfgewicht: keine Information

Nährwerte je 100g:

Brennwert:

kcal: keine Information

kj: keine Information

Fett(g): keine Information

davon Gesättigten-Fettsäuren (g): keine Information

davon Einfach Ungesättigten Fettsäuren (g): keine Information

davon Mehrfach Ungesättigten Fettsäuren (g): keine Information

Kohlehydrate (g): keine Information

Kohlehydrate Zucker(g): keine Information

Kohlehydrate MehrwAlko(g): keine Information

Kohlehydrate Stärke(g): 0

Ballaststoffe(g): 0

Eiweiß(g): 0

Salz(g): 100

Vitamine und Mineralstoffe(mg/µg): 0

Gluten: Nein

Krebstiere: Nein

Eier: Nein

Fisch: Nein

Erdnuesse: Nein

Soja: Nein

Milch Laktose: Nein

Nüsse: Nein

Sellerie: Kann Spuren enthalten

Senf: Kann Spuren enthalten

Sesamsamen: Nein

SulfitSchwefedioxyd: Nein

Lupinen: Nein

Weichtiere: Nein

Rindfleisch: Nein

Schweinefleisch: Nein

Hühnerfleisch: Nein

Mais: Nein

Kakao: Nein

Hülsenfrüchte: Kann Spuren enthalten

Glutamate: Nein

Koriander: Kann Spuren enthalten

Karotte: Kann Spuren enthalten

Hefen: Nein

Benzon: Nein

Azofarben: Nein

Tarazin: Nein

Zimt: Kann Spuren enthalten

Vanillin: Nein

Trisacharide: Nein

Natürliches Flor de Sal 180 g - Flor de Sal d'es Trenc