Das Kochmesser mit Marillenholz Griff der K-Serie von Herder Windmühlenmesser ist sehr handlich und für kleine bis mittlere Schneidearbeiten geeignet.
Die Klinge ist 13 cm lang und besteht aus rostfreiem Edelstahl.
Die Schneide ist fein ausgeschliffen sowie blaugepließtet (höchste Form des Solinger Feinschliffs).
Das Messer ist nicht nur vielseitig und scharf im Gebrauch, sondern sieht mit den Marillenholz Griffschalen und den 4 Nieten auch sehr gut aus.
Jedes Messer ist einzigartig, dank der individuellen Maserung.
Der Griff wurde aus Pflaumenholz gefertigt.